Deliciosa Ensalada Colorida. // Delicious Colorful Salad. (Esp-Eng)

in Foodies Bee Hive2 days ago

Hola amigos Hivers, hoy quiero compartirles como prepare mi ensalada colorida favorita, porque tienen ingredientes muy nutritivos y mi toque especial me hace disfrutarla. Le he nombrado a esta ensalada colorida, porque los ingredientes le aportan además de sabor mucho color, se trata de la zanahoria, la remolacha, la papa y el huevo.

Hello friends Hivers, today I want to share with you how I prepare my favorite colorful salad, because it has very nutritious ingredients and my special touch makes me enjoy it. I have named this salad colorful, because the ingredients give it a lot of color in addition to flavor, it is the carrot, beet, potato and egg.

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Ingredientes:
  • 200 gr. Remolacha
  • 385 gr. Papa.
  • 200 gr. Zanahoria.
  • 02 und. Huevo.
  • 1/2 cucharadita de Sal.
  • 03 cucharadas de Mayonesa.
Ingredients:
  • 200 gr. Beetroot
  • 385 gr. Potato.
  • 200 gr. Carrot.
  • 02 und. Egg.
  • 1/2 teaspoon of salt.
  • 03 spoonfuls of Mayonnaise.

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Como pueden ver lograr una ensalada nutritiva y deliciosa, no requiere de muchos ingredientes, solo debemos tener lo suficiente y las ganas de hacer bien para que nos quede deliciosa.

As you can see, making a nutritious and delicious salad does not require a lot of ingredients, we just need to have enough and the desire to make it delicious.

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Paso 1: Lo principal para iniciar a preparar esta ensalada es lavar bien la papa, la remolacha y zanahoria, y llevarlas a una olla para sancocharlas. Luego de validar que la papa estuviera cocida, use un cuchillo para retirar la piel, y luego encima de una tabla la corte en cuadros pequeños, los cuales agregue en el recipiente donde se mezclará la ensalada.

Step 1: The main thing to start preparing this salad is to wash well the potato, beet and carrot, and take them to a pot to parboil them. After validating that the potato was cooked, use a knife to remove the skin, and then on a board cut it into small squares, which add in the bowl where the salad will be mixed.

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Paso 2 La zanahoria, al igual que la remolacha, llevaron más tiempo de cocción. Estas hortalizas se caracterizan por poseer alto contenido de antioxidantes y lo que más gusta de ambas es su sabor dulce. Al igual que hice con las papas, saque de la olla, las zanahorias y las remolachas, deje reposar y luego las pelé y corte en cuadros pequeños.

Paso 2 La zanahoria, al igual que la remolacha, llevaron más tiempo de cocción. Estas hortalizas se caracterizan por poseer alto contenido de antioxidantes y lo que más gusta de ambas es su sabor dulce. Al igual que hice con las papas, saque de la olla, las zanahorias y las remolachas, deje reposar y luego las pelé y corte en cuadros pequeños.

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Paso 3: En el caso de los huevos, los lavé, y llevé a cocinar en una olla por separado de las hortalizas. Al estar cocidos, deje reposar y le retire la cáscara. También los cortes en pequeños trozos.

Step 3: In the case of the eggs, I washed them and cooked them in a pot separately from the vegetables. When they are cooked, let them rest and remove the shell. Also cut them into small pieces.

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Paso 4: Como ya les había mencionado en el recipiente para mezclar la ensalada, ya tenía servido los trozos de papa, así que agregue la zanahoria, el huevo, la remolacha, encima agregue la sal y las tres cucharadas de mayonesa, use una cuchara para mezclar y obtener mi deliciosa ensalada colorida.

Step 4: As I had already mentioned in the salad mixing bowl, I had already served the potato chunks, so I added the carrot, the egg, the beet, on top I added the salt and the three tablespoons of mayonnaise, I used a spoon to mix and get my delicious colorful salad.

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Plato Final: Para mostrar este plato final con mi ensalada colorida favorita, he usado un plato blanco, y le adorné una rama de celery en el centro, para darle un toque elegante. Espero les guste.

Final Dish: To show this final dish with my favorite colorful salad, I have used a white plate, and garnished it with a branch of celery in the center, to give it an elegant touch. I hope you like it.

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Todas las fotos son de mi propiedad y exclusivas para esta publicación.
Cámara utilizada: Teléfono Redmi Note 9.
He utilizado la aplicación Gridart para collages de fotos.
He utilizado el traductor Deepl.com versión gratuita.
Muchas gracias por leer y visitar mi post.💖

All photos are my property and exclusive for this publication.
Camera used: Redmi Note 9 phone.
I have used the Gridart application for photo collages.
I have used the translator Deepl.com free version.
Thank you very much for reading and visiting my post.💖

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Your salad is really colorful and appealing.

Mmmm...Que rico 😍esta receta me encanta,me gusta esta ensalada es una de mis favoritas,se ve que quedó muy buena ,saludos 👩🏻‍🍳