Qué delicia, mira esa manera de hacer pasta. Me encantó la forma en que hicieron los sombreritos. Es la primera vez que coincidimos por aquí jejeje. Yo amo el queso mozzarella, en mi sangre hay huella italiana, pero es una historia larga de contar.

La pedagogía es lo más importante y lo que debe tener un buen chef. :)

What a delight, look at that way of making pasta. I loved the way you made the little hats. It's the first time we meet here hehehe. I love mozzarella cheese, there is Italian in my blood, but it is a long story to tell.

Pedagogy is the most important thing and what a good chef must have. :)