Buenos dias a todos, por fin llego l dia domingo, la verdad que lo espere con muchas ancias, por el solo hecho de romper el hielo y bueno tambien el regimen jajajaja., la verdad ya se estrañaba el de degustar algo asi, como lo es el chinchulin, asado en tira de carne de res y referente al chorizo el mismo es de pollo con queso rokeford, todo un manjar, la verdad que este asado no es de todos los dias, es por eso que lo voy a saborear.
Para acompañarlo es bueno degustarlo con una ensalada, bueno en este caso la misma se trata de ensalada rusa, o sea la verdura base es la papa y luego le agrego arveja, huevo duro cortado bien pequeño y tambien un poco de ajo bien picadito.
Como dice en el titulo, la nostalgia a veces nos lleva a los buenos recuerdo, pero la realidad se hace presente, asi que luego de encender el carbom. prepara este rico asado.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, finally arrived on Sunday, the truth is that I waited with great anxiousness, just to break the ice and well also the regimen hahahaha, the truth was already missing the taste something like this, as is the chinchulin, roast beef strip and referring to the sausage it is chicken with rokeford cheese, a delicacy, the truth that this roast is not every day, that's why I'm going to savor it.
To accompany it is good to taste it with a salad, well in this case it is a Russian salad, that is the base vegetable is the potato and then I add peas, hard boiled egg cut very small and also a little chopped garlic.
As it says in the title, nostalgia sometimes takes us to the good memories, but reality is present, so after lighting the charcoal, prepare this delicious asado.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.