La perfección hecha Cuajado! 🤤🤤🤤🤤
También soy amante del pescado y todos los frutos de mar. Amo comerlos en todas sus versiones en sopa, guisado, frito y hasta en ensalada!
Me encantó como quedó el guiso y desde que vi el pescado sancochodo y súper fresco, se me hizo agua la boca!😆
Una vez preparé algo parecido, pero con atún enlatado! Quedó rico, pero con pescado fresca es la gloria.
Por cierto, mientras más trabajo se lleve una preparación, creo que es cuando más la disfrutemos! Jeje
Gracias por compartir esta tradicional receta que en mi opinión es todo un lujo culinario de Sucre.