RE: Mimicking heat-resistant glass container / 耐熱ガラス容器でパンを焼く

すごいー！これが前回の記事にあった方法なんですね。まるでパンの神様の啓示のように「あげます」が落ちてたのもすごいです。これは購入したら相当なお値段がしそうな耐熱ガラス…！
出来上がったパン、私はぼこぼこに穴が空いているよりもみっちり詰まっている方が好きなので、このタイプは大好きですし、私が焼くと結構このタイプに焼き上がります😁
私は今年の1月に米粉パンを焼いた記事を投稿したんですけど、Breadbakersのタグをつけるのをすっかり忘れてたんですよ。今回あきぽんさんもつけてないですが、一旦このタグはお休みでしょうか？
サワードウのパンか、フォカッチャか、そうではない普通のパンか、米粉パンか分からないですが、また近いうちに私もパンを焼くぞー！と考えています。（ピザかもしれないですが）

そうなんですよ、このブランドのものの価格はわからないのですが、普通に数十ユーロして、失敗できないなあと思っていたのです。

パンの穴の詰まり具合、好みありますよね。私はぼっこぼこに穴を開けたいと思って動画を見ていたら、パン屋さんがサンドイッチにするときに穴だらけだと自分もお客さんもイマイチだし・・・と言っていたのを聞いて目から鱗だったのでした。

タグは私が忘れただけです 😅 もっときちんとコミュニティのお守りしないとだめですね、、、反省反省。パン好きなのですが、人生最後の一食は納豆ご飯な日本人なのです。。日本って米粉の種類多そうで、米粉パン研究しがいがありそうですよね。うらやましいです。